اليكم في الأسطر القادمة كيفية عمل بان كيك بدون بيض :
في الخلاط الكهربائي يتم الخلط حتى التجانس التام كوبين
حليب سائل وكوبين دقيق وأربع ملاعق كبيرة زيت وثلاث
ملاعق كبيرة بيكنغ بودر وملعقتين كبيرتين سكر ورشة ملح ...
في ما يلي يتم دهن مقلاة بالزبدة ويسكب من هذا الخليط
فيها بكمية مغرفة صغيرة ...
بعد أن يجمد الخليط ويأخذ قوام البان كيك يتم التحمير على
الوجهين قبل رفعه من المقلاة ...
يتم تزيين البان كيك بالشوكولا أو العسل عند التقديم ...


fhk ;d; f],k fdq